你知道吗，早在1905年，就有医生提出过食物不耐受的概念，主要表现在，许多疾病包括像痛风、湿疹和绞痛等都和食物的摄入量有关，一旦在食谱中刨除这种问题食物后，这种不耐受症状就会消失。那这其中，我们的身体都发生了怎样的反应呢？今天，天津丽滋卡尔医院就来系统为大家解答。

食物进入人体的消化道以后，从理论上会被转化为氨基酸、脂肪酸和单糖等，才能为人体所吸收。但因为个体差异，不耐受的食物无法被人体消化，以多肽或大分子的形式进入肠道后，会被当成外来物质进行识别，进而产生食物特异性IgG抗体，刺激人体的免疫系统，造成慢性的健康损伤。目前，丽滋卡尔医院将这种发生机制成为食物不耐受。

虽然食物不耐受会对身体造成伤害，但天津丽滋卡尔医院提醒大家，这种食物不耐受反应并不会像食物过敏一样存在终身，而是会随着我们身体里相对应酶类的多少进行变化。若我们对不耐受食物采取戒断或者轮替等食物疗法进行治疗，一段时间后，慢性食物过敏的症状就会随之消失，像便秘腹泻、哮喘咳嗽、湿疹皮炎、疲惫头晕、关节疼痛等一系列食物不耐受症状也可能随之而慢慢消失。不仅如此，天津丽滋卡尔医院还专门为食物不耐受群体提供相应的健康管理服务，可制定长效的健康管理方案，帮助您重获健康。